Patrones de crecimiento y calidad nutritiva de cultivares de repollo (Brassica oleracea var. capitata L.)

Patrones de crecimiento y calidad nutritiva de cultivares de repollo (Brassica oleracea var. capitata L.)

Tesis de Grado

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Carmona, Cristian Maximiliano, Chiesa, Angel
Format: manuscripttext biblioteca
Language:spa
Published: 2017
Subjects:REPOLLO, BRASSICA OLERACEA CAPITATA, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, AZUCARES, ACIDO ASCORBICO, NUTRIENTES,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45612
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id KOHA-OAI-AGRO:45612
record_format koha
spelling KOHA-OAI-AGRO:456122024-06-26T15:38:26Zhttp://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45612AAGPatrones de crecimiento y calidad nutritiva de cultivares de repollo (Brassica oleracea var. capitata L.)Carmona, Cristian MaximilianoChiesa, Angelmanuscripttext2017spaapplication/pdfTesis de GradoREPOLLOBRASSICA OLERACEA CAPITATATECNOLOGIA POSTCOSECHAAZUCARESACIDO ASCORBICONUTRIENTES
institution UBA FA
collection Koha
country Argentina
countrycode AR
component Bibliográfico
access En linea
En linea
databasecode cat-ceiba
tag biblioteca
region America del Sur
libraryname Biblioteca Central FAUBA
language spa
topic REPOLLO
BRASSICA OLERACEA CAPITATA
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
AZUCARES
ACIDO ASCORBICO
NUTRIENTES
REPOLLO
BRASSICA OLERACEA CAPITATA
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
AZUCARES
ACIDO ASCORBICO
NUTRIENTES
spellingShingle REPOLLO
BRASSICA OLERACEA CAPITATA
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
AZUCARES
ACIDO ASCORBICO
NUTRIENTES
REPOLLO
BRASSICA OLERACEA CAPITATA
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
AZUCARES
ACIDO ASCORBICO
NUTRIENTES
Carmona, Cristian Maximiliano
Chiesa, Angel
Patrones de crecimiento y calidad nutritiva de cultivares de repollo (Brassica oleracea var. capitata L.)
description Tesis de Grado
format manuscripttext
topic_facet REPOLLO
BRASSICA OLERACEA CAPITATA
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
AZUCARES
ACIDO ASCORBICO
NUTRIENTES
author Carmona, Cristian Maximiliano
Chiesa, Angel
author_facet Carmona, Cristian Maximiliano
Chiesa, Angel
author_sort Carmona, Cristian Maximiliano
title Patrones de crecimiento y calidad nutritiva de cultivares de repollo (Brassica oleracea var. capitata L.)
title_short Patrones de crecimiento y calidad nutritiva de cultivares de repollo (Brassica oleracea var. capitata L.)
title_full Patrones de crecimiento y calidad nutritiva de cultivares de repollo (Brassica oleracea var. capitata L.)
title_fullStr Patrones de crecimiento y calidad nutritiva de cultivares de repollo (Brassica oleracea var. capitata L.)
title_full_unstemmed Patrones de crecimiento y calidad nutritiva de cultivares de repollo (Brassica oleracea var. capitata L.)
title_sort patrones de crecimiento y calidad nutritiva de cultivares de repollo (brassica oleracea var. capitata l.)
publishDate 2017
url http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45612
work_keys_str_mv AT carmonacristianmaximiliano patronesdecrecimientoycalidadnutritivadecultivaresderepollobrassicaoleraceavarcapitatal
AT chiesaangel patronesdecrecimientoycalidadnutritivadecultivaresderepollobrassicaoleraceavarcapitatal
AT patronesdecrecimientoycalidadnutritivadecultivaresderepollobrassicaoleraceavarcapitatal
_version_ 1806025640895315968

Similar Items