La unidad económica agropecuaria. : discusiones y aplicaciones en el marco del proceso de concentración económica en curso

El proceso de concentración económica en el sector agropecuario pampeano, expresado en la reducción en el número de explotaciones y el consiguiente aumento del tamaño promedio de las mismas, se ha acelerado a partir de la última década del siglo XX.. En cuanto a la forma del mismo, un rasgo novedoso ha sido el notable avance de la agricultura sobre tierras arrendadas, encontrándose como destacados exponentes de esto a empresas que aprovechan las economías de escala que generan al tomar en alquiler superficies de tamaños escasamente registrados en el pasado, reduciendo así la participación en las cosechas cortoplacista, se han propuestos reformas a la legislación sobre arrendamientos rurales con la idea de neutralizarlo, al limitar la superficie que sea posible alquilar.. Este límite está asociado al concepto de Unidad Económica Agropecuaria [UEA], tamaño mínimo del predio que permite subsistir a una familia rural.. En este trabajo nos proponemos ayudar a la visualización del impacto que tendría una medida como la mencionada, estimando la UEA para áreas seleccionadas mediante modelo de programación lineal, a un tiempo que reflexionar sobre el significado de dicho concepto.