Caso consorcio Pampas del Salado. : aseguramiento de origen y calidad en carnes argentinas

Caso consorcio Pampas del Salado. : aseguramiento de origen y calidad en carnes argentinas

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Main Authors: Palau, Hernán, Ordoñez, Héctor Alfredo, Senesi, Sebastián Ignacio, Vilella, Fernando
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:GANADERIA, CARNE DE RES, CALIDAD, POLITICA DE COMERCIALIZACION, CAMBIO TECNOLOGICO,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28469
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