Efecto de la restricción en el consumo de energía sobre parámetros sanguíneos y pubertad en cabrillonas. Effect of energy intake restriction on blood profiles and onset of puberty in does.

El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de restricción en el consumo energético sobre la ganancia de peso, concentración sérica de IGF-I, metabolitos sanguíneos, desenlace de pubertad, duración del primer ciclo estral, eficiencia de utilización del alimento e índice de crecimiento relativo, en cabrillonas Anglo Nubian.. Dieciseis cabrillonas prepúberes de seis meses de edad y 16,08±1,4 kg de peso promedio fueron asignadas al azar a dos grupos: consumo a voluntad [GCV] y consumo restringido [GCR] al 80 por ciento de GCV. . La alimentación fue en base a heno de alfalfa picado [80 por ciento] y grano de maíz molido [20 por ciento], la mezcla proveyó una concentración energética [CE] de 2,3 Mcal EM/kgMS y 18 por ciento de proteína bruta [PB].. El consumo de materia seca difirió entre tratamientos siendo superior [p menor a0,001] en GCV [665,6±4,2 vs. 515,0±4,1 g/d para GCV y GCR, respectivamente].. La restricción moderada en el consumo a mediano plazo, impuesta en el presente ensayo, provocó una disminución en la ganancia de peso promedio [menor a 0,05] en GCR [49,7 ±7,7 vs. 75,6±12 g-d en GCR y GCV, respectivamente mayores [pmenor0,02]3n GCV. La concentración de IGF-I en plasma fue menor [pmenor 0,05] en las cabrillonas restringidas energéticamente.. La pubertad se presentó en un alto porcentaje de hembras en ambos tratamientos [7-8 y 6-8 cabrillonas en GCV y GCR respectivamente], aunque la edad media del desenlace de la pubertad fue 20 días mayor [p menor0,03] en el grupo metabólico y hormonal alcanzado, si bien difirió, estuvo en los rangos compatibles con la normalidad y en un contexto de un limitado número de animales, no comprometería el desenlace de pubertad.