Análisis de las variables que influyen en la calidad de la pera William`s.

Análisis de las variables que influyen en la calidad de la pera William`s.

A continuación se presneta la primera parte de un informe sobre calidad elaborado desde el Programa Regional de Madurez, a partir de los problemas suscitados en la última temporada. En esta entrega, un análisis sobre el calibre de la fruta, en la opinión de distintos especialistas.

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Main Authors: Di Masi, Susana N., Gomila, Teófilo
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:PERA, FRUTAS, CULTIVOS,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25970
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