Efecto del pastoreo sobre un cultivo de triticale.

El objetivo del trabajo fue caracterizar patrones de defoliación de triticale en estado vegetativo y reproducir con distintas intensidades de pastoreo. El diseño experimental fue en bloques completos al azar con arreglo factorial. Los factores fueron: momento de utilización (en estado vegetativo y reproductivo) y carga animal (2, 3 y 5 novillos ha-1). Se estimó la severidad de defoliación a través del porcentaje de macollos defoliados, la proporción de hoja desaparecida, la tasa de desaparición de láminas y la eficiencia de cosecha de láminas. Las características del remanente se relacionaron con las tasas de crecimiento y senescencia. Los valores se compararon a través del análisis de la variancia y la prueba de Duncan. El procentaje de láminas defoliadas difirió en forma altamente significativa según la carga animal empleada. El pastoreo según el estado fenológico también afectó (p menor de 0,05) el procentaje de macollos defoliados (72,86 por ciento en estado vegetativo y 99,00 por ciento en estado reproductivo) y la tasa de desaparición de láminas (p menor de 0,01) (44,76 y 103,7 kg MS ha-1d-1 respectivamente). Estos resultados indican que el estado fenológico del cultivo en el momento de utilización afecta lo patrones de defoliación de mocollos y debe ser considerado junto con la carga animal a utilizar.