Aptitud de modelos de temperaturas y de tiempo térmico en brócoli [Brassica oleracea var. italica].

Para comparar la capacidad de predecir ciclo, rendimiento comercial y diámetro de la pella de modelos de tiempo térmico con modelos basados en temperaturas; se analizaron los rangos térmicos registrados en 11 siembras del híbrido Legacy. Se establecieron 49 combinaciones de temperaturas máximas y mínimas y siete temperaturas mínimas sin umbral superior, para calcular días grado a través del programa Degree Day Utility (DDU) 2.3. Se realizó la regresión de ciclo, rendimiento y diámetro con los días grado y con las temperaturas. Los modelos de tiempo térmico con mayor coeficiente de determinación para rendimiento (R2=0,56) y diámetro (R2=0,53) utilizaron los días grado acumulados desde transplante a diferenciación floral, y los umbrales 10-21ºC y 10-24ºC, respectivamente. Para ciclo, el mejor modelo de tiempo térmico (R2=0,51) incluyó los días grado acumulados entre diferenciación floral y madurez y los umbrales 7-23ºC. Los modelos que utilizaron las temperaturas sin transformar estimaron con mayor precisión los parámetros evaluados que los modelos de tiempo térmico. Los que incluyeron temperaturas medias tuvieron los mayores R2: para rendimiento (R2=0,60) y diámetro (R2=0,72) participaron los valores medios registrados entre transplante y madurez y para ciclo (R2=0,90) los observados entre diferenciación floral y madurez.