Valorización de los productos lácteos a través de sus propiedades benéficas sobre la salud humana.

Valorización de los productos lácteos a través de sus propiedades benéficas sobre la salud humana.

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Bibliographic Details
Main Author: Gagliostro, Gerardo A.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:SALUD HUMANA, PRODUCTOS LACTEOS, SISTEMAS PASTORILES, VALORIZACION DE PRODUCTOS LACTEOS, NUTRICION,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=24848
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