Efecto del índice de temperatura y humedad sobre parámetros productivos y de comportamiento en pollos de engorde en condiciones de clima tropical

Para que los procesos fisiológicos ocurran dentro de su normalidad los animales y vegetales necesitan de condiciones climáticas adecuadas, por lo cual, la productividad va a depender de su relación con el ambiente. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el nivel de confort térmico y su efecto sobre los parámetos de producción y comportamiento en pollos de engorde criados en una granja comercial ubicada a diferentes alturas.. Para alcanzar este objetivo se realizaron mediciones diarias de temperatura y humedad del aire en tres galpones de cría pollos de engorde ubicado a 700, 740 y 960 msnm, durante un ciclo productivo de 42 días, y mediante la fórmula reportada por Thom (1959) se calcuó el índice de confort térmico (THI).. Se registraron variables productivas de peso y mortalidad diaria, y se evaluaron las conductas más representativas de animales en condición de tensión térmica (comer, beber, hiperventilar). Los resultados indicaron diferencias significativas (P menor 0.05) para el THI en las tres alturas, con efecto depresivo sobre el peso final, incremento de presencia del número de animales en bebederos y adopción de la conducta de jadeo o hiperventilación, como mecanismo de dispersión de calor en la condición de 700 msnm, la cual resultó menos confortable según valores de THI.

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Main Authors: Oliveros, Yngrid, Montilla, J., Puche, Marelia, Figueroa, Rosana, Marquina, J.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:POLLO DE ENGORDE, INDICE TERMICO, COMPORTAMIENTO, CLIMA,
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