Estudio de mantecas elaboradas por el sistema discontinuo o clásico y el sistema continuo
Trabajo de Intensificación.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
1973
|
| Subjects: | GRASA DE LA LECHE, LIPIDOS, LECHE, CALIDAD, PRODUCTOS LACTEOS, MANTEQUILLA, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17654 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
KOHA-OAI-AGRO:17654 |
|---|---|
| record_format |
koha |
| spelling |
KOHA-OAI-AGRO:176542023-11-30T19:28:37Zhttp://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17654AAGEstudio de mantecas elaboradas por el sistema discontinuo o clásico y el sistema continuoTraverso, Susana E.manuscripttext1973spaTrabajo de Intensificación.GRASA DE LA LECHELIPIDOSLECHECALIDADPRODUCTOS LACTEOSMANTEQUILLA |
| institution |
UBA FA |
| collection |
Koha |
| country |
Argentina |
| countrycode |
AR |
| component |
Bibliográfico |
| access |
En linea En linea |
| databasecode |
cat-ceiba |
| tag |
biblioteca |
| region |
America del Sur |
| libraryname |
Biblioteca Central FAUBA |
| language |
spa |
| topic |
GRASA DE LA LECHE LIPIDOS LECHE CALIDAD PRODUCTOS LACTEOS MANTEQUILLA GRASA DE LA LECHE LIPIDOS LECHE CALIDAD PRODUCTOS LACTEOS MANTEQUILLA |
| spellingShingle |
GRASA DE LA LECHE LIPIDOS LECHE CALIDAD PRODUCTOS LACTEOS MANTEQUILLA GRASA DE LA LECHE LIPIDOS LECHE CALIDAD PRODUCTOS LACTEOS MANTEQUILLA Traverso, Susana E. Estudio de mantecas elaboradas por el sistema discontinuo o clásico y el sistema continuo |
| description |
Trabajo de Intensificación. |
| format |
manuscripttext |
| topic_facet |
GRASA DE LA LECHE LIPIDOS LECHE CALIDAD PRODUCTOS LACTEOS MANTEQUILLA |
| author |
Traverso, Susana E. |
| author_facet |
Traverso, Susana E. |
| author_sort |
Traverso, Susana E. |
| title |
Estudio de mantecas elaboradas por el sistema discontinuo o clásico y el sistema continuo |
| title_short |
Estudio de mantecas elaboradas por el sistema discontinuo o clásico y el sistema continuo |
| title_full |
Estudio de mantecas elaboradas por el sistema discontinuo o clásico y el sistema continuo |
| title_fullStr |
Estudio de mantecas elaboradas por el sistema discontinuo o clásico y el sistema continuo |
| title_full_unstemmed |
Estudio de mantecas elaboradas por el sistema discontinuo o clásico y el sistema continuo |
| title_sort |
estudio de mantecas elaboradas por el sistema discontinuo o clásico y el sistema continuo |
| publishDate |
1973 |
| url |
http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=17654 |
| work_keys_str_mv |
AT traversosusanae estudiodemantecaselaboradasporelsistemadiscontinuooclasicoyelsistemacontinuo |
| _version_ |
1787217048186650624 |