Presencia de bacterias del grupo flat - sour en azucares de uso industrial

Presencia de bacterias del grupo flat - sour en azucares de uso industrial

Trabajo de Intensificación.

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Bibliographic Details
Main Author: Maclean, Alejandro J.
Format: manuscripttext biblioteca
Language:spa
Published: 1972
Subjects:BACTERIA, BACILLUS STEAROTHERMOPHILUS, BACILLUS, BACILLACEAE, AZUCARES, MICROBIOLOGIA,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=12069
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