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  1. 1
    Estudo do melhoramento da qualidade de cenoura (Daucus carota L.), desidratada através de processo de tratamento com solutos.
    by BARBOSA, W. C.
    Published 1998-03-18
    Other Authors: “...WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU....”
    Teses biblioteca
    EMBRAPA


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  2. 2
    Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá.
    Other Authors: “...WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; RAIMUNDA FATIMA RIBEIRO DE NAZARE, CPATU....”
    Parte de livro biblioteca
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  3. 3
    Estudos físicos e químicos dos frutos: bacuri (Platonia insignis), capuaçu (Theobroma grandiflorum) e muruci (Byrsonima crassifolia).
    by BARBOSA, W. C., NAZARE, R. F. R. de, NAGATA, I.
    Published 2019-07-08
    Other Authors: “...WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; RAIMUNDA FATIMA RIBEIRO DE NAZARE, CPATU; IWAO NAGATA, TAKASAGO...”
    Parte de livro biblioteca
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  4. 4
    Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá.
    Other Authors: “...WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; RAIMUNDO FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU; KINICHI HASHIMOTO...”
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


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  5. 5
    Estudo tecnológico de frutas da Amazônia.
    Other Authors: “...WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; RAIMUNDA FÁTIMA R. DE NAZARÉ, CPATU; IWAO NAGATA, Takasago...”
    Folhetos biblioteca
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  6. 6
    Obtenção de açaí desidratado.
    Other Authors: “...CELIO FRANCISCO MARQUES DE MELO, CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; SERGIO DE MELLO ALVES...”
    Folhetos biblioteca
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  7. 7
    Obtenção do chocolate de cupuaçu (cupulate).
    Other Authors: “...RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; MARIA DE LOURDES SOARES...”
    Parte de livro biblioteca
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  8. 8
    Potencial de frutas e outros produtos alimentícios de origem vegetal, na região Norte.
    Other Authors: “...RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU; CELIO FRANCISCO MARQUES DE MELO, CPATU; WILSON CARVALHO...”
    Parte de livro biblioteca
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  9. 9
    Produtos alimentícios de origem vegetal elaborados na EMBRAPA-CPATU.
    Other Authors: “...WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; CELIO FRANCISO MARQUES DE MELO, CPATU; RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE...”
    Parte de livro biblioteca
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  10. 10
    Produtos alimentícios de origem vegetal elaborados na EMBRAPA-CPATU.
    Other Authors: “...WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; CELIO FRANCISCO MARQUES DE MELO, CPATU; RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE...”
    Parte de livro biblioteca
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  11. 11
    Valor nutritivo da carne de búfalos Murrah.
    Other Authors: “... CARVALHO BARBOSA, CPATU....”
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  12. 12
    Aproveitamento industrial de pimenta-do-reino (Pipper nigrum).
    Other Authors: “... CARVALHO BARBOSA, CPATU....”
    Parte de livro biblioteca
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  13. 13
    Alternativas para o aproveitamento industrial da pimenta-do-reino (Piper nigrum L.).
    Other Authors: “... CARVALHO BARBOSA, CPATU....”
    Folhetos biblioteca
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  14. 14
    Influência da cor dos frutos do urucuzeiro nos teores de bixina nas sementes.
    Other Authors: “... DISPOSIÇÃO DO CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU....”
    Parte de livro biblioteca
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  15. 15
    Época de colheita de sementes de urucu: emergência e teor de corante.
    Other Authors: “..., SAGRI; OSCAR LAMEIRA NOGUEIRA, CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU....”
    Artigo de periódico biblioteca
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  16. 16
    Caracterização tecnológica e química do produto "farinha de tapioca".
    Other Authors: “...MÁRIO CARDOSO DE FREITAS GUIMARÃES, UFPA; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; MARIA DE LOURDES SOARES...”
    Parte de livro biblioteca
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  17. 17
    Qualidade do pescado salgado, comercializado na cidade de Belém.
    Other Authors: “... SOUZA DE LIMA, FAE/FADESP/UFPA; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU....”
    Parte de livro biblioteca
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  18. 18
    Extração e caracterização do óleo e oleorresina da pimenta-do-reino.
    Other Authors: “...CELIO FRANCISCO MARQUES DE MELO, CPATU; SEBASTIÃO HÜHN, CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; JOSÉ...”
    Parte de livro biblioteca
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  19. 19
    Utilização do tucupi na coagulação do látex da seringueira.
    Other Authors: “..., CNPMF; JULIO PONTES BARRIGA, CNPMF; JOSE GUILHERME MAIA, INPA; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU....”
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


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  20. 20
    Estudo para identificação de vegetais produtores de corantes, ocorrentes na flora amazônica.
    Other Authors: “...RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU; SERGIO DE MELLO ALVES, CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA...”
    Parte de livro biblioteca
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