La crisis económica y su impacto en los productos agrícolas básicos.
La industria de la palma está enfrentando una coyuntura desconocida, caracterizada por: 1) Precios de productos primarios altos y volátiles; 2) Desaceleración económica; 3) Crisis financiera; 4) Ajustes en los tipos de cambio; y 5) Distorsiones en el comercio internacional. El impacto de todos estos factores se siente a lo largo de la cadena. Hay alta variabilidad en los precios de los insumos, dificultades con el financiamiento, contracción de la demanda de varios alimentos y cambios en los costumbres de consumo. A la vez, en los últimos años se ha visto la entrada de nuevos "jugadores" en el mercado. Entre ellos está el de los biocombustibles. No obstante la caída en la rentabilidad por la contracción del precio del petróleo, este mercado sigue fuerte debido a los apoyos gubernamentales. Para 2010 se puede esperar que los cambios en la demanda mantendrían la presión sobre los precios, a pesar de la recuperación de la economía global. Se mantendrá la desarticulación entre mercados insumos, lo financiero y productos (consumo). Lo que se puede concluir es que la crisis económica no es el detonador de los cambios que van a impactar en los productos agrícolas básicos, sino que es un síntoma de los cambios en el entorno de los mercados. De hecho, hay indicaciones de que estamos viviendo un cambio estructural en el mercado, caracterizado por un nuevo equilibrio a niveles más altos de los que vimos al principio de la década y mayor variabilidad durante el proceso de acomodo. Si bien se puede esperar una recuperación de la economía, la industria tendrá que repensar su modelo de negocios. Es importante que hagamos conciencia de que sigue en pie la "crisis alimentaria", por la cual se hace necesario tomar decisiones hoy para poder enfrentar exitosamente el futuro.
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | Es |
| Subjects: | Biocombustibles, Demanda., Economía., Industria del aceite., Mercados., Producción., Palma de aceite, |
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