ضياع وتبذير الغذاء وسلاسل القيمة الغذائية. دليل تعليمي
ضياع وتبذير الغذاء وسلاسل القيمة الغذائية - دليل تعليمي. هو دليل يستهدف معلمي التلامذة في تونس الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و15 عاماً. الهدف الرئيسي هو إدارة جلسات توعية للطلاب عن موضوع ضياع وتبذير الغذاء والتعريف به وأسبابه وطريقة حدوثه في مختلف المراحل. كما يهدف إلى تعريف التلامذة بدورهم في التقليص من التبذير الغذائي والأثر البيئي المترتب على ذلك وكيفية نشر رسالة تقليص ضياع وتبذير الغذاء إلى أسرهم والمجتمعات المحيطة بهم. ويناقش الدليل المراحل المختلفة لسلسلة القيمة الغذائية ويقدم معلومات مفيدة حول التغذية والطبق الصحي السليم.
Saved in:
Main Authors: | 1423211779338 Ghamrawy, M., 187568 FAO, Cairo (Egypt). Regional Office for the Near East and North Africa eng |
---|---|
Format: | Texto biblioteca |
Language: | ara |
Published: |
Cairo (Egypt) FAO
2019
|
Subjects: | foods, losses, food wastes, food supply chain, health foods, therapeutic diets, secondary education, teaching materials, guidelines, |
Online Access: | http://www.fao.org/3/ca5183aeb/CA5183aeb.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
فاقد وهدر الغذاء وسلاسل القيمة الغذائية: دليل تعليمي
by: 1423211779338 Ghamrawy, M., et al.
Published: (2019) -
فاقد وهدر الغذاء وسلاسل القيمة الغذائية: دليل التدريس
by: 1423211779338 Ghamrawy, M., et al.
Published: (2019) -
Food loss and waste and value chains: teaching guide
by: 1423211779338 Ghamrawy, M., et al.
Published: (2019) -
Food loss and waste and value chains: learning guide
by: 1423211779338 Ghamrawy, M., et al.
Published: (2019) -
Influencing food environments for healthy diets. Summary
by: 1423211763969 FAO, Rome (Italy). Nutrition and Food Systems Div. eng
Published: (2016)