Aseguramiento de la calidad en las operaciones de estraccion, almacenaje y transporte de moluscos bivalvos, el caso del guacuco Tivela mactroides, de la ensenada de la guardia, Isla de Margarita, Venezuela
Summary (Es)
Saved in:
Main Authors: | Buitrago, J., FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa, Consulta de Expertos sobre Tecnologia de Productos Pesqueros en America Latina spa 21-25 Mar 1994 3 Porlamar (Venezuela), Iriarte, M. (Fundacion la Salle de Ciencias Naturales, Porlamar (Venezuela). Estacion de Investigacion Marinas de Margarita) |
---|---|
Format: | Texto biblioteca |
Language: | |
Published: |
Roma (Italy) FAO
1996
|
Subjects: | TIVELA, KEEPING QUALITY, MICROBIOLOGICAL ANALYSIS, APTITUDE A LA CONSERVATION, ANALYSE MICROBIOLOGIQUE, APTITUD PARA LA CONSERVACION, ANALISIS MICROBIOLOGICO, |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Hermannella tivelae (Crustacea: Copepoda) asociada a la almeja Pismo, Tivela Stultorum (Mollusca: Bivalvia) en Baja California, México
by: Cáceres Martínez, Jorge, et al. -
Results of the 1977 southern California pismo clam survey
by: Knaggs, Eric H., et al.
Published: (1977) -
Results of the 1976 southern California pismo clam census
by: Knaggs, Eric H., et al.
Published: (1976) -
Pismo clams and sea otters
by: Miller, Daniel J., et al.
Published: (1975) -
Hot smoking of squid and cuttle fish: a comparative study
by: Moustafa, E.K., et al.
Published: (1998)