Planillas de puntaje organoleptico para langostino (Pleoticus muelleri) fresco y congelado

Barral, A.O.; FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa; Consulta Tecnica sobre Utilizacion y Mercadeo de Pescado en America Latina spa 1-5 Dec 1986 Santiago (Chile); Bergamaschi, N.J.; Castanon, C.A. (Instituto Nacional de Investigacion y Desarrollo Pesquero, Mar de la Plata (Argentina)); Lupin, H.M. (ed.)

Planillas de puntaje organoleptico para langostino (Pleoticus muelleri) fresco y congelado

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Main Authors:	Barral, A.O., FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa, Consulta Tecnica sobre Utilizacion y Mercadeo de Pescado en America Latina spa 1-5 Dec 1986 Santiago (Chile), Bergamaschi, N.J., Castanon, C.A. (Instituto Nacional de Investigacion y Desarrollo Pesquero, Mar de la Plata (Argentina)), Lupin, H.M. (ed.)
Format:	Texto biblioteca
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Published:	Roma (Italy) FAO 1989
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Planillas de puntaje organoleptico para langostino (Pleoticus muelleri) fresco y congelado

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