L'ecoulement des produits de la mer au Senegal: mareyage, transformation, commercialisation

L'ecoulement des produits de la mer au Senegal: mareyage, transformation, commercialisation

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Main Authors: Durand, M.-H. (Office de la Recherche Scientifique et Technique d'Outre-Mer, Paris (France). Dept. Independance Alimentaire), FAO, Rome (Italy). Fishery Industries Div. eng, Expert Consultation on Fish Technology in Africa eng 21-25 Jun 1985 Lusaka (Zambia)
Format: Texto biblioteca
Language:
Published: Rome (Italy) FAO 1986
Subjects:FISH PRODUCTS, MARKETING, FOOD TECHNOLOGY, WHOLESALE MARKETING, RETAIL MARKETING, PRODUIT A BASE DE POISSON, COMMERCIALISATION, PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO, MERCADEO, TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE, VENTE EN GROS, VENTE AU DETAIL, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, VENTA AL POR MAYOR, VENTA AL POR MENOR,
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