L'eau
Les normes du Codex pour les eaux et codes d’usages en matière d’hygiène sont publiés dans ce volume compact afin de faciliter leur utilisation et leur meilleure connaissance par les gouvernements, les autorités chargées de l’application des règlements, les industriels et les détaillants, et les consommateurs. Cette première édition comprend des textes adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu’en 2007.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | |
| Published: |
Rome (Italy) FAO/ WHO
2007
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| Subjects: | FRESHWATER, DRINKING WATER, MINERAL WATERS, FOOD SAFETY, QUALITY CONTROLS, STANDARDS, CODEX ALIMENTARIUS, FOOD LEGISLATION, FOOD HYGIENE, WATER PURIFICATION, FOOD COMPOSITION, PROCESSING, TRANSPORTING QUALITY, BOTTLING, MARKETING, LEGISLATION ALIMENTAIRE, HYGIENE DES ALIMENTS, PURIFICATION DE L'EAU, COMPOSITION DES ALIMENTS, TRAITEMENT, APTITUDE AU TRANSPORT, EMBOUTEILLAGE, COMMERCIALISATION, EAU DOUCE, EAU POTABLE, EAU MINERALE, INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES, CONTROLE DE QUALITE, NORME, LEGISLACION ALIMENTARIA, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, PURIFICACION DEL AGUA, COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS, PROCESAMIENTO, APTITUD PARA EL TRANSPORTE, EMBOTELLADO, MERCADEO, AGUA DULCE, AGUA POTABLE, AGUA MINERAL, INOCUIDAD ALIMENTARIA, CONTROL DE CALIDAD, NORMAS, |
| Online Access: | http://www.fao.org/3/a-a1386f.pdf |
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| Summary: | Les normes du Codex pour les eaux et codes d’usages en matière d’hygiène sont publiés dans ce volume compact afin de faciliter leur utilisation et leur meilleure connaissance par les gouvernements, les autorités chargées de l’application des règlements, les industriels et les détaillants, et les consommateurs. Cette première édition comprend des textes adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu’en 2007. |
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