Obtencion de carne
Not FAO Copyright
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| Published: |
Mexico City (Mexico) Trillas/SEP
1990
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| Subjects: | SLAUGHTERING, ABATTOIRS, Meat processing plants, Meat hygiene, ABATTAGE D'ANIMAUX, ABATTOIR, USINE DE VIANDE, HYGIENE DE LA VIANDE, SACRIFICIO, MATADEROS, PLANTAS DE PROCESADO DE CARNE, HIGIENE DE LA CARNE, |
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unfao:6616562021-05-05T06:52:06ZObtencion de carne Paltrinieri, G. Direccion General de Educacion Tecnologica Agropecuaria, Mexico City (Mexico) spa Orozco Luna, F. (ed.) textMexico City (Mexico) Trillas/SEP1990 Not FAO CopyrightSLAUGHTERINGABATTOIRSMeat processing plantsMeat hygieneABATTAGE D'ANIMAUXABATTOIRUSINE DE VIANDEHYGIENE DE LA VIANDESACRIFICIOMATADEROSPLANTAS DE PROCESADO DE CARNEHIGIENE DE LA CARNEURN:ISBN:968-24-3961-2 |
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Italia |
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Bibliográfico |
| access |
En linea Fisico |
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Europa del Sur |
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David Lubin Memorial Library of FAO |
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