Efecto de la miel en la deshidratación de mango (Mangifera indica) variedad Tommy Atkins
27 p.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2018.
2018
|
| Subjects: | Color, Humedad, Reducción de peso, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/6296 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | 27 p. |
|---|