Color y resistencia al corte de la carne de novillos suplementados con niveles crecientes de semilla de lino
Tesis para obtener el grado de Magíster Scientiae en Producción Animal, Area Nutrición Animal, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en marzo de 2016
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | info:ar-repo/semantics/tesis de maestría biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata
2016-03
|
| Subjects: | Ganado Bovino, Alimentación de los Animales, Suplementos, Carne de Res, Semillas Oleaginosas, Lino, Calidad de la Carne, Cattle, Animal Feeding, Supplements, Beef, Oilseeds, Flax, Meat Quality, Novillo, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/7211 http://intrabalc.inta.gob.ar/dbtw-wpd/images/DellaRosa-M-M.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Tesis para obtener el grado de Magíster Scientiae en Producción Animal, Area Nutrición Animal, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en marzo de 2016 |
|---|