Evaluación del rendimiento y caracterización fisicoquímica de la fracción lipídica de las bayas de laurel (Litsea glaucescens HBK) proveniente de Antigua Guatemala, Sacatepéquez, utilizando tres solventes a nivel laboratorio
Evaluar el rendimiento extractivo de la fracción lipídica de las bayas de laurel (Litsea glaucescens HBK) en función de la capacidad extractora de tres solventes y la caracterización fisicoquímica y evaluar el porcentaje de rendimiento extractivo de la fracción lipídica en función de la capacidad extractora de tres solventes por el método de lixiviación con maceración dinámica con reflujo y extracción Soxhlet.
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| Main Author: | |
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| Format: | Thesis biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Subjects: | 541 Química física y teórica, |
| Online Access: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/4535/1/Jos%C3%A9%20Carlos%20Vladimir%20L%C3%B3pez%20Cano.pdf |
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| Summary: | Evaluar el rendimiento extractivo de la fracción lipídica de las bayas de laurel (Litsea glaucescens HBK) en función de la capacidad extractora de tres solventes y la caracterización fisicoquímica y evaluar el porcentaje de rendimiento extractivo de la fracción lipídica en
función de la capacidad extractora de tres solventes por el método de lixiviación con maceración dinámica con reflujo y extracción Soxhlet. |
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