Extraction of stevioside and rebaudioside a from stevia rebaudiana by percolation with ethanol-water solvents
Fil: Celaya, Liliana Soledad. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Laboratorio Central; Argentina.
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Main Authors: | Celaya, Liliana Soledad, Ferreyra, Darío Jorge, Kolb, Eugenio, Kolb Kozlobsky, Nicolás |
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Format: | info:eu-repo/semantics/article biblioteca |
Language: | eng |
Published: |
Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Posgrado
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Subjects: | Steviol glycosides, Crude extract, Percolation, Ethanol-water, Purit, Yield, Steviol glícósidos, Extracto crudo, Percolación, Etanol-agua, Pureza, Rendimiento, |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12219/4357 |
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