El mercado de la carne aviar en los países del CAS
El documento describe el sector de la carne proveniente de aves en los países de Argentina, Brasil, Paraguay, Chile y Uruguay. A pesar de que Bolivia pertenece al CAS, no se registró participación para el informe. Se tomaron en cuenta las variables de producción, precio, perspectivas, mercado interno y mercado externo. También se incluye un capítulo que aborda el tema del mercado mundial de la carne aviar. Contenido: I El mercado mundial de la carne aviar. 1 El mercado de la carne aviar en Argentina. 2 El mercado de la carne aviar en Brasil. 3 El mercado de la carne aviar en Chile. 4 El mercado de la carne aviar en Paraguay. 5 El mercado de la carne aviar en Uruguay
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Main Authors: | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Red de Coordinación de Políticas Agropecuarias del Consejo Agropecuario del Sur, Montevideo (Uruguay), Consejo Agropecuario del Sur, Montevideo (Uruguay) |
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Format: | Libro biblioteca |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2010
|
Subjects: | mercados, carne de aves, comercio internacional, pájaros, aves, producción de carne, consumo, consumo interior, precios, mercadeo, importaciones, exportaciones, Argentina, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay, Representación Chile, |
Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/19484 |
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