Effet du girdling sur l'induction de la florale et la photosynthèse chez le manguier Mangifera indica L. "Cogshall"

Le secteur agricole de l'île de la Réunion dépend fortement des subventions de l'État liées à la canne à sucre. Mais, leur diminution paraissant inévitable, il est impératif de trouver de nouvelles voies pour le secteur agricole. C'est pourquoi le développement de cultures fruitières pour l'export et a forte valeur ajoutée parait comme un enjeu important. Le CIRAD-FLHOR a donc mis en place des programmes de recherche sur le manguier. L'équipe mixte INRA/CIRAD a la Réunion a développé un modèle de gestion des ressources carbonées chez ce dernier, base sur les différents paramètres de la capacité photosynthétique. En partant de l'hypothèse que l'induction florale était fortement conditionnée par le taux de carbone (sucres) au niveau des rameaux ainsi que par une somme de stress, des essais de girdling ont été mis en place sur le manguier. Les résultats ont montré une forte diminution des paramètres de la capacité photosynthétique dans le traitement girdlé par rapport au traitement non-girdlé, mais ces paramètres se sont rétablis après le débourrement floral. De plus l'induction florale est apparue plus homogène et plus précoce dans le traitement girdlé. Cette diminution de la capacité photosynthétique liée à une augmentation de la photoinhibition semble être la conséquence directe d'une accumulation de sucre liée au girdling. Ces expériences de girdling sur le manguier à la Réunion semblent intéressantes pour les arboriculteurs réunionnais, mais il reste à mieux définir le cadre de cette pratique afin de ne pas pénaliser l'arbre.

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Bibliographic Details
Main Author: Alphonsout, Laurent
Format: thesis biblioteca
Language:fre
Published: ENITA
Subjects:F01 - Culture des plantes, F62 - Physiologie végétale - Croissance et développement, F63 - Physiologie végétale - Reproduction,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/576907/
http://agritrop.cirad.fr/576907/1/ALPHONSOUT-2004-girdling%20manguier%20Cogshall.pdf
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Description
Summary:Le secteur agricole de l'île de la Réunion dépend fortement des subventions de l'État liées à la canne à sucre. Mais, leur diminution paraissant inévitable, il est impératif de trouver de nouvelles voies pour le secteur agricole. C'est pourquoi le développement de cultures fruitières pour l'export et a forte valeur ajoutée parait comme un enjeu important. Le CIRAD-FLHOR a donc mis en place des programmes de recherche sur le manguier. L'équipe mixte INRA/CIRAD a la Réunion a développé un modèle de gestion des ressources carbonées chez ce dernier, base sur les différents paramètres de la capacité photosynthétique. En partant de l'hypothèse que l'induction florale était fortement conditionnée par le taux de carbone (sucres) au niveau des rameaux ainsi que par une somme de stress, des essais de girdling ont été mis en place sur le manguier. Les résultats ont montré une forte diminution des paramètres de la capacité photosynthétique dans le traitement girdlé par rapport au traitement non-girdlé, mais ces paramètres se sont rétablis après le débourrement floral. De plus l'induction florale est apparue plus homogène et plus précoce dans le traitement girdlé. Cette diminution de la capacité photosynthétique liée à une augmentation de la photoinhibition semble être la conséquence directe d'une accumulation de sucre liée au girdling. Ces expériences de girdling sur le manguier à la Réunion semblent intéressantes pour les arboriculteurs réunionnais, mais il reste à mieux définir le cadre de cette pratique afin de ne pas pénaliser l'arbre.