Diversidad del chontaduro (Bactris gasipaes) consumido en Colombia
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Format: | article biblioteca |
Language: | spa |
Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q04 - Composition des produits alimentaires, E73 - Économie de la consommation, Bactris gasipaes, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3422, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1767, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/552519/ http://agritrop.cirad.fr/552519/1/document_552519.pdf |
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