Commerce équitable et indications géographiques : relations, tensions, complémentarités. Réflexions à partir du cas du rooibos en Afrique du Sud
Cet article traite des relations entre commerce équitable (CE) et indications géographiques (IG). Il contribue au débat sur les rôles respectifs de ces démarches de valorisation, en caractérisant les processus générés dans les filières concernées, pour améliorer tant l'accès aux marchés des petits producteurs que les bénéfices qu'ils en retirent. Cette contribution est basée sur le cas du rooibos (Aspalathus linearis), plante à infusion endémique de l'écosystème fynbos en Afrique du Sud qui fait depuis quelques années l'objet de plusieurs initiatives de labellisation. Est explorée l'hypothèse d'une complémentarité entre les schémas de qualification CE et IG: Complémentarité dans le temps, compte tenu des rôles joués à différents moments de la trajectoire de développement des filières et des acteurs qui y participent ; et complémentarité organisationnelle, dans la construction des démarches de qualité qui impliquent des opportunités et des risques différents selon les producteurs.
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD
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| Subjects: | E70 - Commerce, commercialisation et distribution, E16 - Économie de la production, D50 - Législation, Fabaceae, plante à boisson, provenance, éthique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4256, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_894, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16022, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24838, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7252, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/545925/ http://agritrop.cirad.fr/545925/1/document_545925.pdf |
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| Summary: | Cet article traite des relations entre commerce équitable (CE) et indications géographiques (IG). Il contribue au débat sur les rôles respectifs de ces démarches de valorisation, en caractérisant les processus générés dans les filières concernées, pour améliorer tant l'accès aux marchés des petits producteurs que les bénéfices qu'ils en retirent. Cette contribution est basée sur le cas du rooibos (Aspalathus linearis), plante à infusion endémique de l'écosystème fynbos en Afrique du Sud qui fait depuis quelques années l'objet de plusieurs initiatives de labellisation. Est explorée l'hypothèse d'une complémentarité entre les schémas de qualification CE et IG: Complémentarité dans le temps, compte tenu des rôles joués à différents moments de la trajectoire de développement des filières et des acteurs qui y participent ; et complémentarité organisationnelle, dans la construction des démarches de qualité qui impliquent des opportunités et des risques différents selon les producteurs. |
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