Effects of feeding level on body weight, hump size, lipid content and adipocyte volume in the dromedary camel

Les effets de la suralimentation et de la sous-alimentation sur les réserves lipidiques chez le dromadaire ont été mesurés chez 14 chamelles divisées en trois lots : un lot suralimenté - sous-alimenté (OV-UN), un lot sous-alimenté - suralimenté (UN-OV) et un lot témoin (CTRL). Après 4 semaines d'adaptation un schéma expérimental croisé a été appliqué pendant 16 semaines comprenant 2 périodes de 8 semaines chacune. L'apport énergétique des 3 niveaux d'alimentation représentait 17, 68 et 134 % des besoins énergétiques théoriques d'entretien respectivement pour le régime sous-alimentation, témoin et suralimentation. Le poids vif et les paramètres barymétriques ont été mesurés chaque semaine. Les biopsies de la bosse pour la détermination de la taille des adipocytes et la teneur en lipides ont été réalisées mensuellement. La suralimentation a un effet significatif sur le poids vif, la taille de la bosse et sa teneur en lipides ainsi que sur le volume des adipocytes. Le poids de la bosse augmente de 71 % pour le lot OV-UN et de 19 % pour le lot UN-OV. La teneur en matière grasse augmente de 52,9 à 63,6 % pour le lot OV-UN et de 54,2 à 64,7 % pour le lot UN-OV. Des évolutions similaires sont observées pour le volume des adipocytes qui augmente de 138 à 253 pL et de 275 à 346 pL pour les lots OV-UN et UN-OV, respectivement. La sous-alimentation a un effet inverse avec une diminution du poids de la bosse de 41 % pour le lot OV-UN et de 4 % pour le lot UN-OV. La teneur en lipides de la bosse diminue également significativement de 63,6 à 53,0 % pour le lot OV-UN et de manière non significative de 58,0 à 54,2 % pour le lot UN-OV. De même, la sous-alimentation diminue significativement le volume des adipocytes de 253 à 167 et de 292 à 275 pL pour les lots OV-UN et UN-OV, respectivement. Une corrélation hautement significative est observée entre le volume des adipocytes de la bosse et sa teneur en lipides. La faible vitesse de variation de la taille de la bosse, de sa teneur en lipides et de la taille de ses adipocytes sont probablement des particularités liées aux mécanismes d'adaptation du dromadaire à la sous alimentation dans les zones arides.

Bibliographic Details

Main Authors:	Bengoumi, Mohammed, Faulconnier, Yannick, Tabarani, Ahmed, Sghiri, Abdelmalek, Faye, Bernard, Chilliard, Yves
Format:	article biblioteca
Language:	eng
Subjects:	L51 - Physiologie animale - Nutrition, dromadaire, tissu adipeux, niveau d'alimentation, lipide, état corporel, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10467, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_129, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16128, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4362, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24390,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/530090/ http://agritrop.cirad.fr/530090/1/document_530090.pdf
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