Traitement du café arabica par voie humide
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | monograph biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD-CP
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| Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, fève de café, Coffea arabica, récolte, traitement, fermentation, séchage naturel, lavage, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28379, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1721, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3500, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2855, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5084, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24099, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12076, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/479447/ http://agritrop.cirad.fr/479447/1/ID479447.pdf |
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