La digitalisation 3D de l'architecture aérienne de pommiers : son utilisation pour étudier la variabilité de la qualité des pommes dans l'arbre, en relation avec leur contexte végétatif.

Plusieurs caractéristiques de la qualité des pommes sur l'arbre ont été étudiées en repérant chaque fruit individuellement dans la canopée, d'une part par sa position sur le support ligneux et d'autre part par ses coordonnées spatiales. Deux variétés, "Fuji" et "Braeburn", conduites en port arqué et naturel ont été comparées. Les fruits de la variété Fuji ne présentent que peu de différences en fonction du port. Par contre, chez Braeburn l'arcure a permis une meilleure coloration des fruits. De plus, le port naturel a provoqué une augmentation des croissances végétatives dissociées des lieux de fructification ce qui semble avoir des conséquences sur la qualité des fruits. Ce type d'investigation permet d'envisager de nouvelles voies d'étude pour aborder l'influence du contexte végétatif des fruits sur l'élaboration de leur qualité.

Bibliographic Details

Main Authors:	Costes, Evelyne, Sinoquet, Hervé, Godin, Christophe, Kelner, J.J.
Format:	conference_item biblioteca
Language:	fre
Published:	INRA
Subjects:	F50 - Anatomie et morphologie des plantes, F63 - Physiologie végétale - Reproduction, U10 - Informatique, mathématiques et statistiques, Malus, fruit (botanique), pomme, qualité, variété, port de la plante, modèle de simulation, modélisation, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4553, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3119, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_541, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5969, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24242, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_230ab86c,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/465324/ http://agritrop.cirad.fr/465324/1/ID465324.pdf
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