Les Xième Journées de l'aromatisation, Grenoble, 12 et 13 octobre 1979
Sujets des Xième Journées de l'Arômatisation tenues à Grenoble les 12 et 13 octobre 1979 : vanille et vanilline; les colorants dans l'alimentation et dans les médicaments
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Format: | article biblioteca |
Language: | fre |
Subjects: | flaveur, aromatisant, traitement, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10893, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2969, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/414005/ http://agritrop.cirad.fr/414005/1/414005.pdf |
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Summary: | Sujets des Xième Journées de l'Arômatisation tenues à Grenoble les 12 et 13 octobre 1979 : vanille et vanilline; les colorants dans l'alimentation et dans les médicaments |
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