Nouvelles techniques de préparation des vertisols en culture maraîchère à la Martinique. Incidences pédologiques et agroéconomiques

Les pratiques maraîchères intensives développées sur les vertisols de la Martinique sont remises en cause car la production se fait au détriment du sol : par rapport aux prairies intensifiées qui permettent la conservation et même la réhabilitation du milieu, les labours des parcelles maraîchères diminuent les teneurs en carbone et augmentent leur érodibilité. Notre objectif est de proposer des pratiques qui préservent les sols et la production tout en restant rentables. Par rapport aux labours, notre étude montre en premier lieu que des préparations plus superficielles limitent la diminution des stocks organiques, facilitent le drainage et préservent mieux I'activité biologique ; en deuxième lieu, ces préparations ne provoquent pas de diminution significative des rendements, troisièmement, elles réduisent le temps de travail, les charges de mécanisation de 26 à 65 % et l'investissement en matériel jusqu'à 40 %. Les préparations superficielles sont plus rentables et préservent mieux le sol mais les risques de perte en terre persistent. La mise en place de rotations maraîchage/pâturage permettrait le maintien d'une production élevée et une gestion réellement durable du milieu.

Bibliographic Details

Main Authors:	Hartmann, C., Blanchart, Eric, Albrecht, Alain, Bonneton, A., Parfait, F., Mahieu, Maurice, Gaullier, C., Ndandou, J.F.
Format:	article biblioteca
Language:	fre
Subjects:	F07 - Façons culturales, culture maraîchère, Vertisol, pratique culturale, travail du sol, matière organique, teneur en eau, Cucumis melo, expérimentation au champ, conduite de la culture, Oligochaeta, eau du sol, profil du sol, biologie du sol, rendement des cultures, coût, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16509, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8199, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7771, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5387, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4886, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2003, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33990, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29111, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7205, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14402, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7160, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10176, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1922, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4635, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/400926/ http://agritrop.cirad.fr/400926/1/document_400926.pdf
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