Approche de la stratégie de production agricole en zone caféière au Sud-Ouest du Togo. Première partie. Projet SRCC Togo
Cette étude est axée sur deux aspects de la stratégie paysanne de production agricole : aspect temps de travaux consacrés aux différentes cultures pratiquées, puis aspect gestion de l'exploitation (comptabilité des intrants et extrants monétaires). Ce rapport qui constitue la première partie des résultats de cette étude n'aborde que le premier aspect. L'analyse tente de répondre aux questions suivantes : - comment le paysan, compte tenu des contraintes physiques de son milieu, arrive à une gestion judicieuse de son espace; - comment le paysan gère son temps disponible; - comment le paysan gère sa force de travail en fonction du temps dont il dispose
Summary: | Cette étude est axée sur deux aspects de la stratégie paysanne de production agricole : aspect temps de travaux consacrés aux différentes cultures pratiquées, puis aspect gestion de l'exploitation (comptabilité des intrants et extrants monétaires). Ce rapport qui constitue la première partie des résultats de cette étude n'aborde que le premier aspect. L'analyse tente de répondre aux questions suivantes : - comment le paysan, compte tenu des contraintes physiques de son milieu, arrive à une gestion judicieuse de son espace; - comment le paysan gère son temps disponible; - comment le paysan gère sa force de travail en fonction du temps dont il dispose |
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