Traction animale et développement agricole des régions chaudes. Bibliographie annotée. Tome 3 : les animaux
Ce troisième volume de la bibliographie sur la traction animale est consacré aux animaux de trait. Cette tentative vise à rendre plus accessibles toute une connaissance et un savoir-faire accumulés sur cette technologie mais dont les traces sont souvent très dispersées. L'étude bibliographique illustre le fait que les animaux de trait jouent un rôle essentiel dans l'évolution des systèmes de production des régions chaudes : même s'ils induisent parfois de nouvelles contraintes dans l'exploitation agricole, ils sont aussi porteurs de nombreuses possibilités nouvelles; ils sont en effet susceptibles de produire, non seulement de l'énergie et du fumier, mais aussi des protéines animales et des ressources économiques nouvelles. La présentation des références bibliographiques s'organise en un certain nombre de champs qui caractérisent parfois l'animal proprement dit mais qui concernent aussi l'environnement de cette technologie
Main Authors: | , , |
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Format: | book biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
CIRAD
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Subjects: | P05 - Ressources énergétiques et leur gestion, N20 - Machines et matériels agricoles, animal de travail, amélioration des animaux, harnachement, projet de développement, vulgarisation, zone tropicale, zootechnie, matériel, système d'exploitation agricole, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8446, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_423, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24853, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2229, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2762, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7979, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28991, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2631, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2807, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8355, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/349059/ http://agritrop.cirad.fr/349059/1/ID349059.pdf |
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Summary: | Ce troisième volume de la bibliographie sur la traction animale est consacré aux animaux de trait. Cette tentative vise à rendre plus accessibles toute une connaissance et un savoir-faire accumulés sur cette technologie mais dont les traces sont souvent très dispersées. L'étude bibliographique illustre le fait que les animaux de trait jouent un rôle essentiel dans l'évolution des systèmes de production des régions chaudes : même s'ils induisent parfois de nouvelles contraintes dans l'exploitation agricole, ils sont aussi porteurs de nombreuses possibilités nouvelles; ils sont en effet susceptibles de produire, non seulement de l'énergie et du fumier, mais aussi des protéines animales et des ressources économiques nouvelles. La présentation des références bibliographiques s'organise en un certain nombre de champs qui caractérisent parfois l'animal proprement dit mais qui concernent aussi l'environnement de cette technologie |
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