Note de synthèse sur l'horticulture ornementale dans les DOM
Les DOM occupent une place marginale sur le marché mondial des plantes ornementales. La comparaison de la filière fleur des DOM avec celle des Pays-Bas montre que les DOM sont désavantagés par leur position géographique, par la qualité des infrastructures et le faible niveau technique de la main d'oeuvre. La filière est incomparablement mieux organisée en Hollande où les marchés de gros sont particulièrement efficaces. Alpinia et Anthurium restent les principales fleurs coupées d'exportation. Plusieurs actions de recherches sont initiées par différents organismes (CIRAD, INRA) sur les aspects économiques et techniques afin de dynamiser la production florale des DOM
Main Author: | |
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Format: | monograph biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
CIRAD-FLHOR
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Subjects: | F01 - Culture des plantes, E70 - Commerce, commercialisation et distribution, floriculture, plante ornementale, fleur coupée, production, exportation, marché mondial, offre et demande, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16488, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5417, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16485, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2761, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8450, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7524, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4635, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3406, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6543, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/327139/ |
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Summary: | Les DOM occupent une place marginale sur le marché mondial des plantes ornementales. La comparaison de la filière fleur des DOM avec celle des Pays-Bas montre que les DOM sont désavantagés par leur position géographique, par la qualité des infrastructures et le faible niveau technique de la main d'oeuvre. La filière est incomparablement mieux organisée en Hollande où les marchés de gros sont particulièrement efficaces. Alpinia et Anthurium restent les principales fleurs coupées d'exportation. Plusieurs actions de recherches sont initiées par différents organismes (CIRAD, INRA) sur les aspects économiques et techniques afin de dynamiser la production florale des DOM |
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