Técnicas para la conservación de forraje de yuca y subproductos obtenidos de la cosecha de las raíces
La parte aérea y las raíces de la planta de yuca son utilizadas para la alimentación humana y animal, especialmente en rumiantes y herbívoros no rumiantes (Buitrago, 1990). Algunas investigaciones han demostrado que la parte aérea de la yuca transformada en harina o conservada como ensilaje o heno puede ser incluida en la formulación de raciones para animales (Meyreles & Preston 1977; Preston et al., 1998; Modesto et al., 2004; Nunes-Irmao, 2007; Trompiz et al., 2007; Soares, 2009; Morrillo, 2009). Cabe aclarar que su productividad y calidad nutricional dependen de variables como la variedad, la densidad de siembra, la edad de la planta, la época de corte, la fertilización y las condiciones edafoclimáticas (Rosero, 2002; Nunes-Irmao, 2007).
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | book part biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2022
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| Subjects: | Alimentación animal - L02, Mandioca, Manihot esculenta, Forrajes, Alimentación de los animales, Raíces y tubérculos, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4579, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36108, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_429, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/39707 |
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| Summary: | La parte aérea y las raíces de la planta de yuca son utilizadas para la
alimentación humana y animal, especialmente en rumiantes y herbívoros
no rumiantes (Buitrago, 1990). Algunas investigaciones han
demostrado que la parte aérea de la yuca transformada en harina o
conservada como ensilaje o heno puede ser incluida en la formulación
de raciones para animales (Meyreles & Preston 1977; Preston et
al., 1998; Modesto et al., 2004; Nunes-Irmao, 2007; Trompiz et al.,
2007; Soares, 2009; Morrillo, 2009). Cabe aclarar que su productividad
y calidad nutricional dependen de variables como la variedad, la
densidad de siembra, la edad de la planta, la época de corte, la fertilización
y las condiciones edafoclimáticas (Rosero, 2002; Nunes-Irmao,
2007). |
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