Buenas prácticas agrícolas en el cultivo, beneficio y comercialización de cacao
Da a conocer lo que son las BPA, que son prácticas que buscan mejorar los métodos de producción agrícola, reduciendo el impacto sobre el medio ambiente y salud humana, con el fin último de producir alimentos seguros e inocuos, los beneficios e implementación.
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Format: | book biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Compañía Nacional de Chocolates
2018
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Subjects: | Cultivo - F01, Theobroma cacao, Cultivo, Trazabilidad, Manejo del suelo, Nutrición de las plantas, Cacao, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/1999 |
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Summary: | Da a conocer lo que son las BPA, que son prácticas que buscan mejorar los métodos de producción agrícola, reduciendo el impacto sobre el medio ambiente y salud humana, con el fin último de producir alimentos seguros e inocuos, los beneficios e implementación. |
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