Sustitución de la harina de pescado por harina de subproductos de aves en la alimentación de alevines de tilapias del Nilo (Oreochromis niloticus).
En la alimentación de alevines de tilapias del Nilo (Oreochromis niloticus) se utilizó la harina de subproductos de aves (HSA) en sustitución de la harina de pescado (HP), para lo cual se realizó un experimento en tanques de cemento de 1 m 3según modelo de clasificación simple. Los tratamientos fueron un alimento comercial con 10 % de HP (control) y una dieta experimental con 10 % HSA. Se encontraron diferencias significativas en los pesos finales (2,64 y 2,32 g), el factor de conversión del alimento (1,66 y 1,73) y la supervivencia (86,0 y 81,5 %) a favor del control. Se concluyó que no fue posible el remplazo total de la HP por HSA en el alimento comercial de alevinaje de tilapias.
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Journal Contribution biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
2014
|
| Subjects: | Alimentación, Tilapia, Harina subproductos aves, Feeding, Poultry byproduct meal, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/1834/9130 |
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| Summary: | En la alimentación de alevines de tilapias del Nilo (Oreochromis niloticus) se utilizó la harina de subproductos de
aves (HSA) en sustitución de la harina de pescado (HP), para lo cual se realizó un experimento en tanques de
cemento de 1 m
3según modelo de clasificación simple. Los tratamientos fueron un alimento comercial con 10 %
de HP (control) y una dieta experimental con 10 % HSA. Se encontraron diferencias significativas en los pesos
finales (2,64 y 2,32 g), el factor de conversión del alimento (1,66 y 1,73) y la supervivencia (86,0 y 81,5 %)
a favor del control. Se concluyó que no fue posible el remplazo total de la HP por HSA en el alimento comercial
de alevinaje de tilapias. |
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