Zusammenhang zwischen Wasser-und Fettgehalt von Makrelenfilets aus dem Seegebiet westlich der Britischen Inseln

Zusammenhang zwischen Wasser-und Fettgehalt von Makrelenfilets aus dem Seegebiet westlich der Britischen Inseln

Johann Heinrich von Thunen-Institute, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung – Information on Fishery research in 2010

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Bibliographic Details
Main Authors: Karl, Horst, Oehlenschläger, Jörg
Format: article biblioteca
Language:German
Published: 1986
Subjects:Chemistry, fat content, lipids, water content, chemical composition, seasonal variation, mackerel, Scomber scombrus,
Online Access:http://hdl.handle.net/1834/23002
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spelling dig-aquadocs-1834-230022021-07-11T04:48:46Z Zusammenhang zwischen Wasser-und Fettgehalt von Makrelenfilets aus dem Seegebiet westlich der Britischen Inseln Karl, Horst Oehlenschläger, Jörg Chemistry fat content lipids water content chemical composition seasonal variation mackerel Scomber scombrus Johann Heinrich von Thunen-Institute, Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries began publishing the Informationen aus der Fischereiforschung – Information on Fishery research in 2010 2021-06-24T16:06:09Z 2021-06-24T16:06:09Z 1986 article 0020-0344 http://hdl.handle.net/1834/23002 de http://aquacomm.fcla.edu/5524 http://www.vti.bund.de application/pdf application/pdf 184-187 horst.karl@mri.bund.de http://aquaticcommons.org/id/eprint/5524 1240 2012-11-12 12:09:09 5524 Bundesforschungsanstalt für Fischerei
institution UNESCO
collection DSpace
country Francia
countrycode FR
component Bibliográfico
access En linea
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region Europa del Oeste
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Zusammenhang zwischen Wasser-und Fettgehalt von Makrelenfilets aus dem Seegebiet westlich der Britischen Inseln
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