Produção de lipase por duas cepas de Aspergillus niger por fermentação em estado sólido e submersa.

Produção de lipase por duas cepas de Aspergillus niger por fermentação em estado sólido e submersa.

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Bibliographic Details
Main Authors: GOTTSCHALK, L. M. F., SOUZA, E. F., TERZI, S. C., SILVA, J. P. L., PENHA, E. M.
Other Authors: LEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA; ERIKA FRAGA DE SOUZA, CTAA; SELMA DA COSTA TERZI, CTAA; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2013-12-02
Subjects:Aspergillus spp, Fermentação em estado sólido e submersa., Lípase.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972650
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