Produção, concentração e caracterização parcial de extrato celulolítico produzido por linhagem fúngica mutante.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ. Orientadora Embrapa Agroenergia: Mônica Caramez Triches Damaso.

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Bibliographic Details
Main Author: SANTOS, A. da S.
Format: Teses biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2011-11-28T11:11:11Z
Subjects:Enzimas, Aplicações industriais, Tecnologia de alimentos., Celulase.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/907468
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Description
Summary:Dissertação (mestrado) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ. Orientadora Embrapa Agroenergia: Mônica Caramez Triches Damaso.