Influência do uso de culturas mistas no processo de fermentação de xilose.

Influência do uso de culturas mistas no processo de fermentação de xilose.

A biomassa lignocelulósica é uma fonte promissora de açúcares para produção de etanol. Após o processo de hidrólise, são formados monômeros de glicose, usualmente utilizados por leveduras da espécie Saccharomyces cerevisiae, e de xilose, que não são assimilados por leveduras desta espécie. Trabalhos anteriores comprovaram que 43,1% das linhagens de leveduras pertencentes à coleção de microrganismos da Embrapa Uva e Vinho assimilam xilose em meio sólido.

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Main Authors: SCHAKER, P. D. C., BERNARDI, T. L., MENEGOTTO, M., SILVA, G. A. da
Other Authors: PATRÍCIA D. C. SCHAKER, UERGS; TAÍS L. BERNARDI, UFRGS; MORGANA MENEGOTTO, UERGS; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:Portugues
pt_BR
Published: 2009-11-03
Subjects:Cultura mista, Levedura, Anais, Iniciação cientifica, IC, CNPUV, Microbiologia, Fermentação, Etanol,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/573889
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spelling dig-alice-doc-5738892022-07-28T21:25:23Z Influência do uso de culturas mistas no processo de fermentação de xilose. SCHAKER, P. D. C. BERNARDI, T. L. MENEGOTTO, M. SILVA, G. A. da PATRÍCIA D. C. SCHAKER, UERGS; TAÍS L. BERNARDI, UFRGS; MORGANA MENEGOTTO, UERGS; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV. Cultura mista Levedura Anais Iniciação cientifica IC CNPUV Microbiologia Fermentação Etanol A biomassa lignocelulósica é uma fonte promissora de açúcares para produção de etanol. Após o processo de hidrólise, são formados monômeros de glicose, usualmente utilizados por leveduras da espécie Saccharomyces cerevisiae, e de xilose, que não são assimilados por leveduras desta espécie. Trabalhos anteriores comprovaram que 43,1% das linhagens de leveduras pertencentes à coleção de microrganismos da Embrapa Uva e Vinho assimilam xilose em meio sólido. 2022-07-28T21:25:16Z 2022-07-28T21:25:16Z 2009-11-03 2009 Parte de livro In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 7.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 3., 2009, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2009. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/573889 Portugues pt_BR openAccess p. 43.
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