Qualidade e vida útil pós-colheita de melancia para o mercado interno em condições ambientes.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e vida útil pós-colheita de cultivares de melancias.

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Main Authors: DIAS, R. de C. S., DAMACENO, L. S., AMARAL, C. M. do, ALVES, J. C. da S. F, OLIVEIRA, C. A. V. de, SOUZA, R. N. C. de, SOUZA, S. O. de
Other Authors: RITA DE CASSIA SOUZA DIAS, CPATSA; LÉIA SANTOS DAMACENO; CICERA MARIA DO AMARAL, CPATSA; JULIANA CARLA DA SILVA FARIAS ALVES; CARLOS ALBERTO VASCONCELOS DE OLIVEIRA; RENATA NATÁLIA CÂNDIDO DE SOUZA; SANDRA OLIVEIRA DE SOUZA, INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SERTÃO DE PERNAMBUCO.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2009-09-24
Subjects:Mercado interno., Melancia, Pós-Colheita, Qualidade., Watermelons.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/428566
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Summary:O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e vida útil pós-colheita de cultivares de melancias.