Avaliação da composição centesimal de grãos de aveia (Avena Sativa) e cevada (Hordeum Vulgare).
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2017-02-09
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| Subjects: | Alimentos para fins especiais, Caracterização química, Cereais de inverno, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1063296 |
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dig-alice-doc-10632962017-08-16T04:09:17Z Avaliação da composição centesimal de grãos de aveia (Avena Sativa) e cevada (Hordeum Vulgare). MARINHO, A. F. GÓES, L. C. D. S. de A. BOMDESPACHO, L. Q. ASCHERI, J. L. R. UFRRJ; UNESA; USP; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA. Alimentos para fins especiais Caracterização química Cereais de inverno 2017-02-09T11:11:11Z 2017-02-09T11:11:11Z 2017-02-09 2016 2017-02-09T11:11:11Z Separatas In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPECIALIZADA & EXPO SEM GLÚTEN, 5., 2016, Rio de Janeiro. Anais...Rio de Janeiro: CBAN-Centro Brasileiro de Apoio Nutricional, 2016. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1063296 pt_BR por openAccess p. 24 |
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