Establecimiento de las condiciones para la obtención de micro celulosa a partir de fibras de lechuguilla (Agave lechuguilla Tor.) mediante tratamiento químico-mecánico
"Los polímeros son materiales amigables con el medio ambiente pero también son materiales sustentables. Día con día realizan investigaciones que tienen como objetivo buscar nuevos materiales que aporten propiedades biodegradables para poder reemplazar a los materiales que sintéticos. Uno de los materiales que se ha estado investigando es la celulosa que es un material natural y al que se le pueden dar más aplicaciones a su uso en la industria. La celulosa proviene ampliamente de especies renovables que es una fuente natural y sobre todo renovable. Aporta grandes beneficios gracias a su forma estructural que es una característica benéfica, dando lugar a aportar estas propiedades a un biomaterial. Se han descubierto distintos tipos de métodos para la extracción de celulosa, donde alguno de ellos son aptos de poder llegar a transformar su composición química y en otros casos son menos presentes este tipo modificaciones. Por lo que es necesario recopilar la información necesaria y obtener los conocimientos con respecto a lo que se desea buscar o realizar, así como también la particularidad con la especie que se pretende analizar, cómo se presenta en el caso de la fibra de lechuguilla (Agave lechuguilla Tor.). En este estudio se realizó una hidrólisis ácida, la cual se basa al inicio en una hidrólisis con H2SO4 (ácido sulfúrico para hacer el rompimiento de la pared celular de las fibras y para poder eliminar las impurezas, una cloración con NaClO (hipoclorito de sodio) para eliminar la lignina mediante una deslignificación), una extracción alcalina con NaOH (Hidróxido de sodio) para disolver la lignina y la hemicelulosa presente en la celulosa. Esto para limpiar las moléculas completamente bien y por último una declaración con NaClO (hipoclorito de sodio), que al combinarse con se lignina forma compuestos clorados que se disuelven en disoluciones de sosa. Es decir, el ClO (clorito) actúa oxidando las moléculas de lignina y rompiendo sus cadenas. Las muestras obtenidas mediante los nueve tratamientos realizados fueron caracterizadas por medio de: Espectroscopía Infrarroja por Transformada de Fourier. xii. (FTIR) Difracción de Rayos X (DRX), Microscopía Electrónica de Barrido (SEM), Análisis Químico Elemental por Rayos X (EDX), Análisis Termogravimétrico (TGA) y Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC). En función a los datos provenientes de los análisis realizados en los nueve tratamientos se pudieron determinar los atributos físico-químicos de las muestras obtenidas como son el índice de cristalinidad tamaño de partícula, y propiedades térmicas donde el tratamiento establecido como ocho mostró características de interés para su uso en el ámbito de los materiales destinados a empaques alimentarios"
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
Saltillo, Coahuila México Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
2019
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| Subjects: | Preservación y envasado de alimentos, Lechuguilla - Agave lechuguilla Ror, |
| Tags: |
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| Summary: | "Los polímeros son materiales amigables con el medio ambiente pero también son materiales sustentables.
Día con día realizan investigaciones que tienen como objetivo buscar nuevos materiales que aporten propiedades biodegradables para poder reemplazar a los materiales que sintéticos.
Uno de los materiales que se ha estado investigando es la celulosa que es un material natural y al que se le pueden dar más aplicaciones a su uso en la industria.
La celulosa proviene ampliamente de especies renovables que es una fuente natural y sobre todo renovable. Aporta grandes beneficios gracias a su forma estructural que es una característica benéfica, dando lugar a aportar estas propiedades a un biomaterial.
Se han descubierto distintos tipos de métodos para la extracción de celulosa, donde alguno de ellos son aptos de poder llegar a transformar su composición química y en otros casos son menos presentes este tipo modificaciones. Por lo que es necesario recopilar la información necesaria y obtener los conocimientos con respecto a lo que se desea buscar o realizar, así como también la particularidad con la especie que se pretende analizar, cómo se presenta en el caso de la fibra de lechuguilla (Agave lechuguilla Tor.).
En este estudio se realizó una hidrólisis ácida, la cual se basa al inicio en una hidrólisis con H2SO4 (ácido sulfúrico para hacer el rompimiento de la pared celular de las fibras y para poder eliminar las impurezas, una cloración con NaClO (hipoclorito de sodio) para eliminar la lignina mediante una deslignificación), una extracción alcalina con NaOH (Hidróxido de sodio) para disolver la lignina y la hemicelulosa presente en la celulosa. Esto para limpiar las moléculas completamente bien y por último una declaración con NaClO (hipoclorito de sodio), que al combinarse con se lignina forma compuestos clorados que se disuelven en disoluciones de sosa. Es decir, el ClO (clorito) actúa oxidando las moléculas de lignina y rompiendo sus cadenas.
Las muestras obtenidas mediante los nueve tratamientos realizados fueron caracterizadas por medio de: Espectroscopía Infrarroja por Transformada de Fourier.
xii.
(FTIR) Difracción de Rayos X (DRX), Microscopía Electrónica de Barrido (SEM), Análisis Químico Elemental por Rayos X (EDX), Análisis Termogravimétrico (TGA) y Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC).
En función a los datos provenientes de los análisis realizados en los nueve tratamientos se pudieron determinar los atributos físico-químicos de las muestras obtenidas como son el índice de cristalinidad tamaño de partícula, y propiedades térmicas donde el tratamiento establecido como ocho mostró características de interés para su uso en el ámbito de los materiales destinados a empaques alimentarios" |
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