Soqueo de cafetales
Para que la zoca cumpla su función renovadora y genere una planta vigorosa y productiva es necesario un procedimiento adecuado y un manejo especial. El tiempo en el cual debe efectuarse el zoqueo de la plantación o la edad aconsejada, no puede fijarse con exactitud. Esta norma se rige por el estado de deterioro e improductividad en que se encuentre la plantación y es el aspecto de la renovación más difícil de determinar porque implica un buen conocimiento sobre la productividad del café y su aspecto y vigor en las diferentes etapas de su cultivo. La época mas apropiada para efectuar el zoqueo es inmediatamente después de recolectada la cosecha principal del café. La primera operación del zoqueo es la del desrame del cafeto o sea el corte de todas las ramas primarias. En esta forma se facilitan las operaciones posteriores del zoqueo. El corte de las ramas debe hacerse en tal forma que no se causen heridas ni desgarramientos de la corteza del tronco por lo menos dentro de los primeros 40cms. a partir del suelo. Lo anterior con el fin de no deteriorar las yemas que han de producir los futuros chupones que regenerarán el árbol. Estudios realizados en CENICAFE han demostrado que una altura de 30 cms. sobre el suelo es muy adecuado. Varias herramientas se pueden emplear para el corte del tallo con el fin de obtener una zoca de café. La más común es el machete. También se recomienda la Motosierra que es la herramienta más eficiente principalmente porque es la que menos mano de obra necesita. A los 3 meses del corte de la zoca se hará la selección de chupones. El número de chupones por zoca es variable según la distancia de siembra que se tenga. Para densidades de 10.000 plantas por hectárea un chupón por zoca es suficiente, para 5.000 dos chupones y para 2.500 tres es el número adecuado. La época más apropiada para empezar a fertilizar la zoca es a los 3 meses de haberse hecho el corte. (CENICAFE. Boletín Técnico no.14:1109. 1988)
| Main Author: | |
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
May
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| Subjects: | CULTIVO, PODA, MANEJO DE FINCAS, MANEJO DE LAS PLANTAS DE CAFETO, RECEPA, |
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| Summary: | Para que la zoca cumpla su función renovadora y genere una planta vigorosa y productiva es necesario un procedimiento adecuado y un manejo especial. El tiempo en el cual debe efectuarse el zoqueo de la plantación o la edad aconsejada, no puede fijarse con exactitud. Esta norma se rige por el estado de deterioro e improductividad en que se encuentre la plantación y es el aspecto de la renovación más difícil de determinar porque implica un buen conocimiento sobre la productividad del café y su aspecto y vigor en las diferentes etapas de su cultivo. La época mas apropiada para efectuar el zoqueo es inmediatamente después de recolectada la cosecha principal del café. La primera operación del zoqueo es la del desrame del cafeto o sea el corte de todas las ramas primarias. En esta forma se facilitan las operaciones posteriores del zoqueo. El corte de las ramas debe hacerse en tal forma que no se causen heridas ni desgarramientos de la corteza del tronco por lo menos dentro de los primeros 40cms. a partir del suelo. Lo anterior con el fin de no deteriorar las yemas que han de producir los futuros chupones que regenerarán el árbol. Estudios realizados en CENICAFE han demostrado que una altura de 30 cms. sobre el suelo es muy adecuado. Varias herramientas se pueden emplear para el corte del tallo con el fin de obtener una zoca de café. La más común es el machete. También se recomienda la Motosierra que es la herramienta más eficiente principalmente porque es la que menos mano de obra necesita. A los 3 meses del corte de la zoca se hará la selección de chupones. El número de chupones por zoca es variable según la distancia de siembra que se tenga. Para densidades de 10.000 plantas por hectárea un chupón por zoca es suficiente, para 5.000 dos chupones y para 2.500 tres es el número adecuado. La época más apropiada para empezar a fertilizar la zoca es a los 3 meses de haberse hecho el corte. (CENICAFE. Boletín Técnico no.14:1109. 1988) |
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