Modelo para un sistema nacional de sanidad agropecuaria y de inocuidad de los alimentos moderno
En este documentos el IICA convoca a un grupo de expertos para discutir y desarrollar el esquema de un modelo de estructura y operación, para un sistema nacional de sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos, que contemple los elementos básicos para dar cumplimiento a los compromisos en esa materia, tanto del entorno nacional como del internacional. Como resultado de los trabajos de ese grupo, así como los aportes valiosos de muchas otras personas, se preparó este documento que se espera contribuya a orientar la modernización de los sistemas nacionales de sanidad agropecuaria y de inocuidad de los alimentos de los países de las Américas
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| Main Author: | |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San José, Costa Rica IICA
1999
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| Subjects: | AGRICULTURA, Inocuidad alimentaria, Sistemas de información, Sanidad animal, |
| Online Access: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/9004 |
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| Summary: | En este documentos el IICA convoca a un grupo de expertos para discutir y desarrollar el esquema de un modelo de estructura y operación, para un sistema nacional de sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos, que contemple los elementos básicos para dar cumplimiento a los compromisos en esa materia, tanto del entorno nacional como del internacional. Como resultado de los trabajos de ese grupo, así como los aportes valiosos de muchas otras personas, se preparó este documento que se espera contribuya a orientar la modernización de los sistemas nacionales de sanidad agropecuaria y de inocuidad de los alimentos de los países de las Américas |
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