Producción, comercialización y certificación de la agricultura orgánica en América Latina

Contiene: 1 La agricultura orgánica en los países de Latinoamérica y E.E.U.U. Importancia, dinamismo y tendecias. 2 Experiencias en sistemas de producción orgánica y las organizaciones de pequeños productores. 3 Certificación orgánica: diferentes estrategias. 4 Comercialización, mercados y comercio justo. 5 Promoción y desarrollo. El papel de las ONG, universidades, empresas privada y el Estado. 6 Consideraciones finales

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Bibliographic Details
Main Authors: 75173 Gómez C., M.A., 5201 CIESTAAM, 3212 AUNA -CUBA
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: 2003
Subjects:AMERICA LATINA, ARGENTINA, BRASIL, CUBA, MEXICO, CAFE, PRODUCCION, CERTIFICACION, MERCADEO, ABONOS ORGANICOS, AGRICULTURA ORGANICA, AGRICULTURA, ,
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Summary:Contiene: 1 La agricultura orgánica en los países de Latinoamérica y E.E.U.U. Importancia, dinamismo y tendecias. 2 Experiencias en sistemas de producción orgánica y las organizaciones de pequeños productores. 3 Certificación orgánica: diferentes estrategias. 4 Comercialización, mercados y comercio justo. 5 Promoción y desarrollo. El papel de las ONG, universidades, empresas privada y el Estado. 6 Consideraciones finales