Valoración socioeconómica de la simbiosis leguminosa-Rhizobium: la Rhizobiología como un factor de la producción de granos comestibles y forrajes
La presión demográfica de las sociedades modernas plantea demandas crecientes de alimentos, difíciles de satisfacer por cuantiosas. Respecto a la fracción proteíca de la demanda alimenticia, se puede subsidiar la producción agrícola con fertilizantes nitrogenados inorgánicos, como una estrategia tecnológica para aumentar la producción de alimentos. Sin embargo, la producción industrial de fertilizantes nitrogenados se torna cada vez más costosa. En consecuencia, las estrategias alternativas para producir proteínas, resultan de interés primario. Dentro de tales alternativas, la fijación biológica de nitrógeno en la simbiosis leguminosa-Rhizobium, constituye una de las mejores opciones. En ella, la fijación del nutriente goza de amplia autonomía de ocurrencia y puede sustentar la producción de proteínas en cantidades económicamente importantes. En este documento se analiza las ventajas socioeconómicas de dicha simbiosis y su importancia agronómica; así mismo, aspectos tales como: la interacción entre la fijación simbiótica de nitrógeno por las leguminosas y la producción de proteínas; la influencia del cultivo de las leguminosas en la calidad agronómica de los suelos; y los factores que regulan la simbiosis leguminosa-Rhizobium. Finalmente, se hace una evaluación de las limitaciones y el potencial de este proceso simbiótico. (ACH)
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Quito (Ecuador)
1989
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| Summary: | La presión demográfica de las sociedades modernas plantea demandas crecientes de alimentos, difíciles de satisfacer por cuantiosas. Respecto a la fracción proteíca de la demanda alimenticia, se puede subsidiar la producción agrícola con fertilizantes nitrogenados inorgánicos, como una estrategia tecnológica para aumentar la producción de alimentos. Sin embargo, la producción industrial de fertilizantes nitrogenados se torna cada vez más costosa. En consecuencia, las estrategias alternativas para producir proteínas, resultan de interés primario. Dentro de tales alternativas, la fijación biológica de nitrógeno en la simbiosis leguminosa-Rhizobium, constituye una de las mejores opciones. En ella, la fijación del nutriente goza de amplia autonomía de ocurrencia y puede sustentar la producción de proteínas en cantidades económicamente importantes. En este documento se analiza las ventajas socioeconómicas de dicha simbiosis y su importancia agronómica; así mismo, aspectos tales como: la interacción entre la fijación simbiótica de nitrógeno por las leguminosas y la producción de proteínas; la influencia del cultivo de las leguminosas en la calidad agronómica de los suelos; y los factores que regulan la simbiosis leguminosa-Rhizobium. Finalmente, se hace una evaluación de las limitaciones y el potencial de este proceso simbiótico. (ACH) |
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