La industrialización de la agricultura; riesgos y desafíos frente a la apertura
El artículo menciona las características del binomio agricultura-industria en la Región Andina. Inicia con una aproximación conceptual. Realiza una caracterización del concepto desde los puntos de vista estratégico, del consumidor, de los productos alimenticios, de las estructuras de los mercados, territorial, de los enfoques de competitividad, gerencial, institucional y político. Presenta las implicaciones de la industrialización de la agricultura.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San José, Costa Rica Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
1999
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| Subjects: | Industrialización, Liberalización del intercambio, Política de comercio exterior, Comportamiento del consumidor, Agricultura, Impacto socioeconómico, Región andina, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/19656 |
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| Summary: | El artículo menciona las características del binomio agricultura-industria en la Región Andina. Inicia con una aproximación conceptual. Realiza una caracterización del concepto desde los puntos de vista estratégico, del consumidor, de los productos alimenticios, de las estructuras de los mercados, territorial, de los enfoques de competitividad, gerencial, institucional y político. Presenta las implicaciones de la industrialización de la agricultura. |
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